Jõulud Laheperes on midagi maagilist!

Ka sel aastal pakume ajavahemikul 28.11 -21.12 jõulumenüüd, hinnaga 95 EUR inimene või 2500 EUR miinimumtellimus privaatse ürituse puhul (broneeringu kinnitab 1000.- ettemaks ja see pole tagastatav). 
 Oleme avatud K-L ning mahutame kuni 26 inimest (palume kohtade arvuga arvestada).

Jõulumenüü paneb kokku meie peakokk Sander Kaio ja see on 2024.a järgmine (peakokk võib vastavalt tooraine saadavusele teha menüüs ka jooksvalt muudatusi):

Lai valik eelroogi laudkonnale jagamiseks:

Seeneleem trühvliõliga
Maisikana varras unagi kastme, rohelise sibula ja Korea porgandiga
Gorgonzola, mesi, brioche ja marineeritud pirn
Vasikaröst suitsuse karbikreemi, krõbeda kappari ja Rooma salatiga
Forelli äkis kurgi, tillimajoneesi, tsitrusekastme ja krõbeda saialisandiga
Artišokk oliivide ja krõbedikuga
Majasai
Pearoog:
Hane rinnafilee juurselleri remulaadi, krõbeda puiste ja Sechuani pipra kastmega

Magustoit:
Tres leches kook pohla, pistaatsiakrõbediku ja vürtsika piimaga

hinna sisse kuulub ka vesi ja kohv, tee.

2024 enam vabasi kuupäevi enam privaatseteks ürituseks ei ole

Jaanuaris on samuti võimalik uue aasta õhtusööke pidada, siis küll pakume juba jaanuari menüüd ja soovi korral laia eelroogade valikut!
Puhkame 22.12 - 8.01