Kommenteeri

Lahepere suured muudatused ja augusti esimese poole menüü

💚"Ühel laupäeva hommikul, ca kuu tagasi, oli Helenil ja Silveril plaanis tõsisem üks jutuajamine. Helen andis teada, et sellise tempoga enam sügisel jätkata ei saa, lihtsalt jaks on korraks otsas. Silver andis teada, et talle on tema Lahepere kingad väikseks jäänud. "💚
Oleme oma pisikese tiimi keskis seda uut reaalsust natukene aega saanud protsessida ning kõik on hästi. Me oleme õnnelikud, et Silver julgeb selle uue sammu astuda, pea ees tundmatusse, on tavaks öelda. Toetame teda igas mõttes ning ootame alati avasüli külla! Oleme oma südames rahu teinud ka otsusele, et Lahepere ei saa enam suureneda ja jätkata samas tempos. Lahepere Villa on andnud meile kindlasti rohkem kui me oodata oskasime. Me hindame iga hetke, külastust, erilist menüüd ja päeva, mis oleme selle tiimiga koos saanud veeta. Armastame oma külalisi!

Aga iga lõpp on ka uue algus. Seetõttu hea andekas peakokk, kes sa tunned, et Lahepere Villa on just see koht, kuhu sa tahaksid iganädalaselt tööle tulla ning sellest maagilisest kohast osa saada ning ise selle loomisse oma panus anda – ootame Sinu kirja: info@laheperevilla.eu . Uue peakoka valime Silveriga koos 😊

Ühtlasi anname teada, et Silveri menüüsid on veel tulemas täpselt 4.
28.09ni ootame kõiki tema fänne külla, sest vähemalt lähiaastatel ei ole Silverit enam restorani köögis võimalik kohata. Suurem tõenäosus on kohti saada 4 või 6st lauda broneerides. Oktoobri broneeringud avame kohe, kui meil on uus peakokk teada.

Aga nüüd kõige tähtsam – meie augusti esimese poole menüü:
1. Käik: Muramasa tuunikala, tomat, kappari leht
2. Käik: Röstitud baklazaan, wasabi, jogurt, päevalille tahini
3. Pearoog: Grillitud sea karree, ploom, vesikress, endiivia, õuna sinep
4. Dessert: Tres leches, punane sõstar, mandel

Menüü hind ikka 75 eurot.

PS. Eelnevat uudist arvesse võttes , ei saa me kahjuks võtta vastu enam ühtegi aegunud kinkekaarti. Lisaks pakume järgneval kahel kuul õhtusööki eelkõige Silveri talendi austajatele st neile kes soovivad täismenüü ilma muutmata kujul süüa. Seega ei paku me kuni septembri lõpuni ei taimset menüüd ega lastemenüüd ( va juba eelnevalt kokku lepitud broneeringud). Näeme Laheperes!

Lisa kommentaar

Email again: